Целувчена украса за елха


На пазара има много красиви украси за дома и елхата, но аз ви предлагам една нестандартна украса, с която ще зарадвате децата и ще внесете домашен уют за предстоящите празници.

Продукти:
  • 100 г белтъци (3 бр)
  • 150 г кристална захар
  • захарни перлички
  • лента за закачане


Приготвяне:
Върху хартия за печене се очертават кръгове с размер 7-8 см. Хартията се обръща и тогава се шприцоват фигурите.

Белтъците смесени със захарта се поставят на водна баня, като се разбъркват отвреме навреме. Когато захарта се е разтопила, белтъците се разбиват на плътна и лъскава маса.
Има някои правила при разбиване на белтъци, които може да прочетете тук.

Белтъците се поставя в пош със звездовиден накрайник и се шприцоват фигури по ваш избор и желание. За по-голяма празничност се поръсват с перли.

Украсата се пече на 100 градуса 1 час и 30 минути.

След като фигурките изстинат се връзват с панделка и имате най-сладката и красива украса.












P.S. Понеже украсата е много нежна и крехка, аз реших да я подсиля от страната където се е пекла, като с помощта на корнет поставих разтопен щоколад.


Ако моята идея ви е харесала, ще се радвам да споделите и вашата целувчена украса.


Весели и усмихнати празници!




Коментари